上次小肥腿打字打了ㄐㄆ本來是要打「機票」,結果出現了「雞排」,他就崩潰了!一直吵著要吃雞排~~ 但是起個油鍋太浪費油了(畢竟小肥腿跟圓圓現在很窮嗚嗚)圓圓只好做個偽炸雞排給小肥腿吃一下過過癮了!

 

材料:

1. 雞胸肉/去骨雞腿肉 兩片

2. 消化餅/玉米穀片cereal

3. 雞蛋 兩顆

調味料:

A. 醬油少許

B. 胡椒粉少許

C. 糖少許


步驟:

1. 將雞胸肉或去骨雞腿肉,加調味料A+B+C醃製一小時。

2. 裹上蛋液+壓碎的消化餅。記得要均勻沾上消化餅喔。

PS. 消化餅也可以用玉米穀片代替喔:D

 


3. 先熱鍋子,將雞肉放進平底不粘鍋中。記得放進去的時候要聽到啪滋啪滋的聲音才夠熱喔! 可以加少許油才會酥酥的~

 


4. 煎到兩面都酥酥的,就可以起鍋了!(開心)

 


5. 沾點胡椒鹽就可以開動了喔!

 


是不是無敵簡單呢!XDDDD

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金額花費:

1. 雞腿 兩隻 1歐

2. 蛋 兩顆 0.3歐

3. 消化餅 四片0.5歐(消化餅一條0.49歐)

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總計1.8歐,一個人0.9歐!

換算台幣34元,喔喔跟台灣買片炸雞腿排還便宜!回台灣應該也有自己做一下,而且熱量又比外面的炸雞排低!

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